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炒熟的丝瓜有点苦味可以吃吗

辛有志 知识经验 2022-10-14 04:47:17

炒熟的丝瓜有点苦味不建议食用,食用后可能会导致身体不适。吃丝瓜之前,建议用舌头舔一下去皮的丝瓜肉,有苦味就不建议继续食用。苦味丝含有一种碱糖甙生物碱,食用后会出现口干、头昏、恶心、嗜睡,严重的话会呕吐、腹泻等症状。

炒熟的丝瓜有点苦味不建议食用

炒熟的丝瓜有点苦味,不建议继续食用,因为苦丝瓜内含有一定的生物毒素,这种毒素即使经过高温烹煮也难以溶解,食用后可能会导致身体不适。

吃丝瓜之前,建议用舌头舔一下去皮的丝瓜肉,有苦味就不建议继续食用。若是炒熟的丝瓜发现有苦味,需要将丝瓜连同锅内的其他食物一起扔掉不吃。

正常的丝瓜味道不苦,食用之后对身体有益,但是苦味丝含有一种碱糖甙生物碱,食用后会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡,严重的话会呕吐、腹痛、腹泻等症状。

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