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螃蟹不能和什么一起吃

回味文海 知识经验 2022-10-14 10:21:25

螃蟹不能和柿子一起吃,因为柿子中大量的鞣酸会和螃蟹含有的大量蛋白质形成难以消化的沉淀物,同时会导致消化不良。此外螃蟹也不能与冷藏过的汽水、饮料等饮料以及香瓜一起吃,否则可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。

1、柿子

柿子是不能和螃蟹一起吃的食物之一,柿子含有大量鞣酸,与螃蟹肉内的蛋白质会反应生成难以消化的沉淀物,从而会引起消化不良的症状。

2、冰饮

冷藏过的汽水、饮料等冰饮也不能和螃蟹一起吃,因为螃蟹属于性质寒凉的食物,和冰饮引起吃可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

3、香瓜

香瓜同样不能和螃蟹一起吃,因为香瓜性寒味甘,具有增加肠道滑利性的作用,与螃蟹一起吃会损伤肠胃,也容易出现腹泻的症状。

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