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菠萝蜜冷冻了一个月还能吃吗

辛有志 知识经验 2022-10-14 12:45:45

菠萝蜜冷冻了一个月不建议食用,冷冻能抑制部分细菌的生长,但是一些嗜低温的细菌依然会快速繁殖,菠萝蜜很有可能已经发生变质。冷冻的时间过长,会导致菠萝蜜的营养成分大量流失,且解冻后口感绵软,食用价值较低。

菠萝蜜冷冻了一个月不建议食用

菠萝蜜冷冻了一个月,时间较长,不建议继续食用。冷冻环境能抑制部分细菌生长,但是冰箱里的环境较为复杂,一些嗜低温细菌在低温下还能够快速生长繁殖,菠萝蜜很有可能已经污染变质。

冷冻的时间较长,菠萝蜜的营养已经流失了大部分,降低了食物价值,解冻后口感绵软,因此不建议食用。可购买新鲜的菠萝蜜食用,口感好,营养价值也更高。

菠萝蜜含有人体所需的维生素、矿物质,能有效的帮助消化吸收,促进肠胃蠕动,起到通便清肠的作用。菠萝蜜丰富的维生素B,能防止皮肤干裂,滋养肌肤。

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