自制酸奶如何浓稠一点 自制酸奶怎么浓稠一点
发布：新浪哥哥 时间：2022-10-15 14:04:12
(⊙o⊙)
1、加适量奶粉。牛奶加热后,舀出一部分,加两大勺奶粉搅拌至充分溶化后再倒回去
2、使用全脂牛奶。牛奶固形物含量越高,做出的酸奶浓稠度越高。
3、所以可以使用脂肪含量较高的全脂牛奶做酸奶,或者添加淡奶油,这样做出的酸奶硬度相对较高。
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