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山药海带排骨可以一起吗

好知乎 知识经验 2022-10-15 19:13:38

山药海带排骨可以一起吃,通常会被用来做成山药海带排骨汤,具有补肾养血、增强免疫力等功效,同时还能为老人和儿童提供钙质。需要注意血脂较好的患者建议少吃或不吃山药海带排骨汤,痰湿、湿热等体质的患者最好不要吃。

山药海带排骨可以一起吃

山药海带排骨可以一起吃,三者一起食用不仅不会导致身体出现不适的症状,反而对身体有很好的滋补作用。山药、海带、排骨通常会被用来做成山药海带排骨汤,具有补肾养血、增强免疫力等功效,同时还能为老人和儿童提供钙质。

山药海带排骨汤的具体做法是先用开水焯烫排骨去掉血水,再往锅内加水,同时放入姜片、葱段、八角、排骨、料酒和盐大火煮开,再转小火炖1小时。最后将切好的山药段和洗净的海带放入煮至软烂即可。

需要注意山药海带排骨汤里面含有大量的蛋白质和脂肪,血脂较好的患者建议少吃或不吃。并且痰湿、湿热等体质的患者不宜食用山药海带排骨汤等具有较强滋补性的食物,否则会加重病症。

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