石斛为兰科石斛属环草石斛或者马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛或金钗石斛的根茎，它主要长在山地半阴湿岩石上面，在我国种植区域分布广，在安徽、浙江、云南、广西、广东等地都有生长。
石斛为兰科植物，它喜欢在温暖湿润和半阴环境下生长，不耐寒，生长适温在18~30℃之间，它的幼苗不耐寒，在10摄氏度以下时容易受冻。
1、石斛形状：石斛的植株由肉茎构成，粗如中指，它的茎像是一根棍子，属于假球茎，茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式。
2、石斛叶子是什么样的：石斛的叶子长的像竹叶一样，叶片生长多样，从一片到多片皆有。
石斛有药用的作用，入药后具有滋阴清热、益胃生津的功效，其主治热病伤津证、肾阴虚证、胃阴虚证等。
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