麦冬是被子植物门植物，原产中国，中国广东、浙江、湖北、贵州等地均有栽培。也分布于日本、越南、印度。
麦冬喜温暖湿润，适宜生长气温15-25度，生长过程中需水量大，要求光照充足，宜于土质疏松、排水良好的微碱性砂质壤土生长。
麦冬根较粗，近末端常膨大成椭圆形的小块根，叶基生成丛，苞片披针形，种子球形，麦冬花梗关节位于中部以上，花被片披针形，呈白色或淡紫色，花药三角状披针形。
麦冬有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效，用于阴虚痨嗽、津伤口渴、心烦失眠等症。麦冬主要含甾体皂苷、谷甾醇、氨基酸等，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。
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