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番茄怎么看熟没熟

好文推荐 植物家居 2022-10-17 22:47:45

怎么判断番茄熟没熟

  判断番茄熟没熟主要看外表的颜色和软硬度,成熟的番茄外表很红且很硬,不成熟的番茄确实有毒,是不能吃的。

  一般而言,看到全部红透或者用手指去按软软的,代表番茄已经完全熟透,如果番茄全都是红的,只有小拇指尖一点绿也是可以吃的。

辨别自然熟还是催熟

  1、看果蒂部分,如果番茄通体全红,而果蒂周围却是青色的,说明番茄不是自然熟的,而是喷洒了上颜色的药,因为果蒂的遮挡,导致这边的颜色没有变红。

  2、看番茄的形状是不是端正,如果看着形态各异,或者长出很多奇怪的小凸起物,不建议购买,另外,如果番茄的个头比一般的要大很多,也不建议购买。

  3、看番茄的外表是不是鼓鼓的,再摸摸是不是柔软,一般用药催熟的番茄,手感有点硬邦邦的,而且外表看上去不够柔和,不够饱满。

番茄催熟

  我们可以用熟的水果比如香蕉一类和番茄放在一起,因为熟的香蕉会释放乙烯,可以催熟,成本低,操作简单。

番茄没熟有毒吗

  番茄没熟一般是没有毒的,偶尔吃一次对身体没什么坏处,如果长期吃这样的番茄,有可能导致消化不良。

番茄没熟能吃吗

  番茄没熟透是不可以吃的,吃了会感到不适,口腔感到苦涩,大量食用还可能出现中毒现象,没熟透的番茄中含有龙葵碱,被摄入体内后会刺激和腐蚀肠道,不宜食用。

怎样挑选番茄

  1、颜色越红越好:越红的番茄,说明越成熟,生长发育的比较充足,所以比较好吃。

  2、外形圆润皮薄有弹力的较好吃:挑选圆润的番茄,再用手轻捏下番茄,有弹力感且摸上去结实不松软的就是好番茄。

  3、底部圆圈小的好吃:可观察番茄的底部,如果底部圆圈较小,说明筋少,果肉饱满,比较好吃,如果圆圈大,说明筋多,不好吃。


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