糍粑要蒸多久才能吃(糍粑要蒸多久才能)

大家吃过糍粑吗？糍粑最常见的吃法就是煎一下或者蒸一下，然后沾上红糖就十分好吃了，那么糍粑要蒸多久才能吃，糍粑要煎多久才能煎熟，下面大家就随着见闻坊小编一起来了解一下哦！

糍粑要蒸多久才能吃

糍粑的蒸制时间要视大小和厚薄而定，如果一口就能吞下一个。中火蒸二十三十分钟就可以了。如果体积更大，那肯定要蒸久一点，30到40分钟以上。

糍粑要煎多久才能煎熟

一般煎到两面都金黄就好了，不用太久。

时间上看的话大概就几分钟的事情。

注意不要开大火，要小火慢慢煎才不会糊掉。

硬邦邦的糍粑怎么煎

糯米具有一定的粘性，热的时候是比较软的，但变凉之后就会变硬起来，要吃的时候，需要将糍粑制熟，生活中糍粑常见的吃法就是煎着吃，具体做法如下：

1、要是糍粑比较硬，可以先将糍粑切成一小块。

2、然后准备一些鸡蛋，打入到一个容器内，加入少量的食盐，把糍粑放进去滚一下。

3、之后在锅里放入适量的食用油，将糍粑放进去炸制就行了。

4、炸制之前，要等锅里的油烧到6成热，再将小块糍粑放进去用小火煎炸。

5、等糍粑煎炸到发黄，再进行翻面。

6、煎至两面金黄熟透，即可盛入盘中食用。

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