烧烤必备的调料“十几年烧烤老店的撒料配方”

发布:乌鸡哥哥 时间:2022-10-24 16:31:21

众口难调,这个道理大家都知道,所以做烧烤的时候,口味是关键。要满足每个人的口味,是很难办到的事情,能达到70%的人满意,那就是非常了不起的事情。经过反复的试验、还有通过征求客户的意见,我们才配置出了这一款大多数人能接受的烧烤撒料。基本上达到了色香味俱佳的效果。

十几年烧烤老店的撒料配方,无私奉献啦

颜色微黄

这款烧烤撒料,色泽微黄、香气扑鼻,口感麻辣鲜香,有一种吃了还想吃的感觉。有朋友私信,想了解一下撒料怎么搞。下面我们把这款撒料的配方无偿的分享给大家。感谢点赞关注评论喜麦面筋,我们将为您奉献更多的小知识。十几年烧烤老店的撒料配方,无私奉献啦

香辛料

烧烤撒料配方:

新疆孜然50克、麻椒10克、小茴香15克、白胡椒5克、八角5克、魔鬼辣椒10克、秦椒50克。

以上香料破壁机打为细粉状。

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香料粉

绵白糖10克、十三香25克、鸡粉15克、咖喱粉10克、洋葱粉5克、大蒜粉5克、鲜味宝15克、熟芝麻35克、花生碎35克。

这些和打好的香料掺在一起搅和搅和,大功告成!

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