这些甜品文案太治愈了

发布:辛有志 时间:2022-10-26 04:16:36

01.

绿茶蛋糕浅草


“浅草才能没马蹄”

切着吃的雨前西湖龙井

中国绿茶与爽脆果实,工笔勾勒一杯好茶

复杂而纯粹的深浅绿意

三层济州岛抹茶粉烤制的戚风坯

留白出回甘的节奏、空间

一口下去,草木山水荡漾回旋

仿佛置身北纬30度茶乡,云雾缭绕的风土



02.

栗蓉暗香


将栗泥挤出童趣十足的造型

让人想起火炉旁打毛衣的祖母

被猫弄乱的毛线球

推盘栗子炒深黄

客到长谈索酒尝

寒火三更灯半灺(xie)

门前高喊「灌香糖



03.


榴莲飘飘


自然成熟的泰国榴莲

在曼谷,官兵后代庭院中

生长着一百年至一百五十年的榴莲树

榴莲是一种野兽

浓郁,混沌,复杂,生猛

一口下去,兵荒马乱

直接把欲望打回原始形态



04.


百香果酸乳酪慕斯蛋糕


-18℃冷冻让百香果的酸味纯正而剔透

在口中爆发为130多种挥发性芳香物质

酸奶酪慕斯嫩滑饱满,和着柠檬芬芳

把百香果慕斯夹心纤细的酸香衬托得荡漾回旋

一口下去山林呼啸,水草丰美

极度适合春夏享乐

作为大菜之后的解腻甜点

更是美不胜收的体验



05.

枣儿


红枣戚风与姜撞奶慕斯

要与生命中最重要的人一起吃的,日常点心

两种平常食物,带来浸润至深的温暖、踏实

是你感到寒冷时,会惦记的那一口



06.

芒果奶油蛋糕


大口吃芒果和奶油的满足感

像春天的风鼓在衣服里

乳脂奶油如清风拂过舌尖

芒果百香果慕斯满口化开

这辈子只吃这个,也是可以的



07.


抹茶和栗


浓得让人吃惊的一方绿意

淡淡茶香浮动,清冽质朴

搭配栗子羊羹夹心

微苦后,有绵长的回甘

取材于茶道的禅意内涵

热量也相对友好


(+_+)?


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