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夏季养生4类食物万万不能吃

知识经验 2023-06-08 22:17:48
随着气温的升高很多人也开始了养生之道,夏季养生的本意是在保证自身的健康基础以外同事通过一些食补来帮助我们的身体健康度夏,但是夏天这四样食物是万万不能吃的,它们就是鲜花,韭菜,蚕豆,腌制小菜,具体原因如下: 
鲜花:在我国有很多中医经常会采摘一些鲜花经过处理之后做成酒或是花茶,夏季百花争奇斗艳,但是并不是所有的鲜花都可以用来食用的。因为很多鲜花是含有一定毒素的食用以后会出现不同程度的中毒反应的,比如常见的夹竹桃里面就含有糖苷毒素,万年青的花中含有草酸等毒素,所以如果说在不了解的情况下一定不要随意拿来食用的。 

韭菜:韭菜在中国是以美味和高效的营养被大家接受,但是在食品安全部的抽检中,含有有机磷农药残留量普遍较高,而这类物质再被食用之后会引起神经功能紊乱,所以如果在生活中食用时一定多用淡盐水浸泡,去除残留的农药。 

蚕豆:夏季大量的新鲜蚕豆伤势,但是有蚕豆病史的人一定要禁止食用的,避免出现血红蛋白尿等症状,如果在生活中有误食的话一定要及时就医。

腌制小菜:腌制小菜清脆爽口是很多家庭餐桌上必不可少的一道下饭菜,但是这个小菜确是很不健康的。因为在制造的过程中会大量使用过量的苯甲酸和山梨酸等人工合成的各类防腐剂,长期使用的话会给身体带来很大的伤害,所以一定要少食。
夏季养生除了注意食物的卫生和健康外还应该注意做好防暑降温的措施,日常生活中多食用像苦瓜,黄瓜,西瓜等应季的消暑功效的新鲜果蔬。

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