蒸莜面蒸几分钟就 相关资讯_经验文章

蒸莜面蒸几分钟就熟了

莜面一般蒸15分钟左右就熟了。莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份。莜面莜面中含有一种特殊物质，亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部...