绍兴最著名的土特 相关资讯_经验文章

绍兴最著名的土特产

绍兴最著名的土特产有绍兴黄酒、绍兴梅干菜、绍兴香糕、绍兴臭豆腐、绍兴腐乳等。其中的绍兴黄酒是绍兴著名的特产，它的生产历史悠久，早在春秋战国时期绍兴酿酒业就很普及。南北朝时还被列为贡品。绍兴最著名的土特产绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉做成。绍兴梅干菜是用鲜嫩的雪里蕻菜为原料制成的，距今已...