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羊排 相关资讯_经验文章

  • 羊排炖多久

    羊排炖多久

    羊排一般需要炖一个小时左右才能熟,具体要炖多久取决于使用的锅和羊排的老嫩程度。肉质较嫩的羊排用炖锅或者高压锅来炖,大概用半个小时到一个小时左右的时间就能炖好了,若是肉质较老的羊排炖起来大概要两个小时左右才能炖烂。羊排炖多久羊排是指羊的肋条,即连着肋骨的肉,外面覆着一层层的薄膜,肥瘦结合、肉质松软。适合用于烧、焖、制馅或者制作羊扒等。羊排性温,适合在冬季食用,不仅可以增加人体热量、抵御寒冷,还能增加...

    知识经验 2022-10-07 0 0
  • 在家烤羊排200°C要考多久

    在家烤羊排200°C要考多久

    在家烤羊排200°C要烤45-60分钟。在家使用烤箱烤制羊排的时候,需要先对烤箱进行预热,通常提前预热200度,在烤羊排前,把羊排腌制入味,然后再放入烤箱。在家烤羊排200°C要考多久羊排指羊的肋条,即连着肋骨的肉,适于扒、 烧、焖和制馅等,羊排是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,帮助脾...

    知识经验 2022-10-06 0 0
  • 羊排怎样做好吃家常 红烧羊排的做法

    羊排怎样做好吃家常 红烧羊排的做法

    ///^_^ 1、材料:羊排500克、冰糖约12颗、醋1/8小勺、料酒1大勺、盐1/4小勺、酱油1大勺、糖1/4小勺、葱姜蒜各小份、香菜1小把。 2、锅内适量水烧开,放入洗净的羊排块,加入醋、少量料酒,焯水后将羊排捞出沥干待用。 3、锅内入油烧至6分热,下入冰糖,用小火将其炒至融化。 4、下入葱姜蒜、羊排,翻炒至上色。 5、调入料酒、酱油、糖,炒匀。 6、倒入高出羊排约2CM的热水,大火...

    百科知识 2022-09-27 0 0
  • 空气炸锅烤羊排需要多少时间 空气炸锅烤羊排需要多久

    空气炸锅烤羊排需要多少时间 空气炸锅烤羊排需要多久

    ★~★ 1、空气炸锅烤羊排需要20分钟。2、先将羊排洗净焯水。洗净后倒入压力锅内加大料,花椒,干辣椒,香叶,少许盐,加入少许开水给“肉”档做熟。3、将炖熟的羊排捞出,用一小容器加入酱油,耗油,少许糖,孜然粉,孜然粒搅拌浸泡备用。4、空气炸锅铺好吸油纸,纸底刷油,用大勺将浸泡羊排的料汁熬干后铺在吸油纸上,羊排上面也刷油,空气炸锅210℃20分钟,正反面翻一次OK。...

    百科知识 2022-09-25 0 0
  • 蒜香孜然煎羊排怎么做 蒜香孜然煎羊排的做法

    蒜香孜然煎羊排怎么做 蒜香孜然煎羊排的做法

    1、食材:羊排、盐 、蒜、黄油、烧烤料、孜然粒、孜然粉。2、首先需要把羊排解冻,清洗,吸干水;3、将羊排加适量的盐,腌制十分钟;4、平底锅或者烤肉锅加黄油,等黄油化开加切好的蒜...

    知识经验 2022-09-22 1 0
  • 羊肉炖汤用哪个部位 羊肉怎么选择炖汤

    羊肉炖汤用哪个部位 羊肉怎么选择炖汤

    1、羊肉炖汤用羊排骨和羊大腿。2、羊肉整体质地都比较细嫩,里脊、通脊、肩肉、后臀较适合短时间烹调的菜肴,如爆炒、烧、涮等。炖汤的话,羊排骨适合用来煲汤。羊排是指羊的...

    知识经验 2022-09-21 15 0
  • 红焖羊肉的做法用哪部位的肉 红焖羊肉的做法用什么部位的肉

    红焖羊肉的做法用哪部位的肉 红焖羊肉的做法用什么部位的肉

    1、红焖羊肉是用羊排的。2、准备原料:羊排,胡萝卜,苹果半个,葱,姜,蒜,草果,草寇,肉蔻,桂皮,香叶,八角,花椒,小茴香,丁香,干红椒,葡萄酒,盐,糖。3、胡萝卜去皮切滚刀块备用;羊排洗干净后,入热水...

    知识经验 2022-09-21 21 0

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