清洗罗氏虾时,首先将其放入盐水中浸泡两三个小时,去除内部的污垢。之后刷洗罗氏虾的腹部,然后剪掉虾多余的长须,虾刺和虾脚,最后用牙签挑出背部的虾线,清冼后挑净头部的内脏部位即可。罗氏虾的清洗方法将买回来的罗氏虾放在少量盐水里,泡两三个小时左右,使其排出体内污浊,再用水冲洗干净。最好提前一点去买新鲜的罗氏虾,先放水里养养。用牙刷将罗氏虾的腹部反复刷洗干净,腹部是罗氏虾泥垢的藏匿点。然后用剪刀剪掉虾身多...
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