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酵母粉是什么做的

酵母粉是酵母研磨的粉末，而酵母则是一种单细胞真菌。酵母粉在发酵行业应用广泛，一般是以淀粉、糖蜜以及味精、酒精为原料，再配合液态通风培养酵母菌之后干燥制成，平时吃的包子、馒头、花卷等面食都要经过酵母粉发酵。酵母粉是酵母研磨的粉末酵母粉是通过酵母研磨成粉末而得来的，酵母是一种单细胞真菌，既可以在有氧的环境下生存，也可以在无氧的环境下生存，属于一种兼性厌氧菌。目前生物酵母研究上基本还是采取酵母浸粉、酵母...