怎么知道鸡腿熟没 相关资讯_经验文章

怎么知道鸡腿熟没熟

鸡腿熟没熟可以根据味道、肉质来判断，不同类型的鸡腿肉煮熟需要的时间不同。煮熟的鸡腿已经浮起来了，捞出后有轻微的离骨感，筷子插入感觉比较松散，或是牙签戳下没有血水流出则说明它熟了，炸鸡腿在油锅中漂浮起来即可捞出食用。1、尝味道不同鸡肉类型煮熟所需要的时间也不同，下蛋老母鸡的鸡腿煮熟一般需要两个小时左右，一般的小鸡煮大概半个小时到一个小时即可，因此仅靠时间不能够正确的判断鸡腿是否熟了，建议直接用尝味道...