螃蟹车厘子能一起 相关资讯_经验文章

螃蟹车厘子能一起吃吗

螃蟹和车厘子最好不要一起吃，车厘子表皮含有鞣酸成分，容易和螃蟹内的蛋白质在胃部生成钙物质沉淀，不仅不利于人体吸收，还会造成营养流失。食用完螃蟹最好等一个小时之后再吃车厘子，其他含鞣酸的食物最好也不宜和螃蟹同时吃。螃蟹和车厘子不能一起吃螃蟹和车厘子最好不要一起吃，螃蟹属于一种寒性食物，富含蛋白质和钙等其他营养元素;车厘子富含维生素，但车厘子的表皮含有鞣酸成分。鞣酸和蛋白质容易在胃部产生反应，最后会生...