蔬菜冰冻后还有营 相关资讯_经验文章

蔬菜冰冻后还有营养吗

一般情况下蔬菜冰冻后是有营养的，但和新鲜的蔬菜相比，它里面的营养物质会减少很多，且口感也会变得不好，若是放的时间长了还容易出现变质的现象，如果经常食用冰冻的蔬菜，还可能会引起食物中毒的现象，影响健康。蔬菜冰冻后还有营养在平时保存蔬菜时，采用低温处理是最常见的一种保存方式，一般蔬菜冰冻后还有营养的，但相对于新鲜蔬菜来说，它的营养物质含量会相差很多，而随着保存时间的推移，里面的营养物质会流失很多，口感...