黑米不用泡直接蒸 相关资讯_经验文章

黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗-家庭须知

黑米不用泡直接蒸米饭能熟，但是口感较硬，最好在蒸煮前用清水浸泡3小时左右。黑米是一种药食兼用的大米，其颜色为黑色或者黑褐色，有着“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。黑米和糙米一样，外皮有一层坚硬的种皮，浸泡后口感更好。　　黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗　　黑米是一种营养价值非常高的大米，多用来掺杂在米饭中一起蒸煮食用。一般情况下，黑米在蒸煮之前都是需要浸泡的，如果不浸泡直接蒸，也可以熟，但是口感会比...