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做黄酒用什么酒曲好 做黄酒用哪种酒曲好
*@_@* 1、做黄酒用麦曲最好。2、酒曲的种类很多,目前最常用的就是大曲、小曲、红曲、麦曲、麸曲等,那做黄酒用什么酒曲好呢?主要是麦曲,而且是中国使用最早的酒曲。麦曲制作原料很多,有的会用谷粒发霉、有的用大麦发霉、有的则用小麦发霉。...
为什么纯燕麦面粉不能蒸馒头
主要是因为纯燕麦面粉发不开。燕麦粉却缺乏麸质，这种麸质是用来帮助酵母发面的，所以纯燕麦粉是发不开的。一般情况下，燕麦粉是要加入一定比例的面粉，用温水和面，才能使面团发开。为什么纯燕麦面粉不能蒸馒头燕麦是世界性栽培作物，喜欢高寒，干燥的气候，燕麦的谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。燕麦粉是由去壳燕麦制成的面粉高度精制而成的，燕麦粉又称筱麦粉，三熟粉等。...
三色糙米饭蒸多久能熟
三色糙米饭一般蒸30-40分钟左右能熟。糙米是含有皮层、糊粉层和胚芽的米，糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭。由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，因此煮前可以将糙米淘洗后用冷水浸泡过夜，使糙米饭更容易被蒸熟。三色糙米饭蒸多久能熟糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。糙米富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，还含有膳食纤维、...
新鲜包谷怎么放入冰箱保存
新鲜包谷可以通过去掉外皮裹上保鲜膜或者拆成包谷粒,放入冰箱冷冻层的方法来实现保存。在剥新鲜包谷外面的皮时，建议留里面两到三层比较嫩的皮，这样可以将包谷的味道保留下来。新鲜包谷怎么放入冰箱保存如果在剥包谷的途中不小心把包谷的皮全部剥完，仍可以使用保鲜膜包起来，保鲜膜能够有效地防止包谷内的水分流失，不过这种包谷需要在一周内吃完。平时喜欢喝果蔬菜汁，可以将包谷变成包谷粒存放，这样不仅冷冻方便，而且在使用...
三色糙米饭是哪三种米
三色糙米饭一般指红糙米、黑米和糙米这三种米。糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时。糙米糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠、胚和胚乳三大部分组成 。糙米与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素等多种促进人体健康的功能因子。糙米中的脂肪含量为是白米的...
家里大米生虫怎么除掉
可以将大米放到筛子中，用筛子筛除后放到阴凉处通风晾晒，或者将大米放到太阳下暴晒，利用高温驱赶虫子，如果大米中的虫子较多，可以在储存大米的地方放置磷化铝、磷他锌和有机酸进行密封熏杀。家里大米生虫怎么除掉大米里面生的虫子一般为米象，米象俗称蛘子，主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉等各种贮藏的谷物中。米象成虫啮食谷粒，幼虫蛀食谷粒内部，危害米、稻、麦、玉米、高粱等，米象在木地板的家庭出现的也较多。米...
