青蒜 相关资讯_经验文章
爆炒五花肉的做法 爆炒五花肉怎么做
~`o`~ 1、主料：五花肉。辅料：青蒜、葱、姜。调料：盐、味精、糖、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。2、五花肉洗净后切片。3、切好的五花肉用盐、料酒、酱油腌制20分钟后上浆。4、青蒜洗净切段。5、葱、姜切末备用。6、锅中做油，6成热时下入葱、姜炒香。7、入肉片大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。8、下入青蒜大火煸炒出香味后加盐、味精、糖、鸡粉调味。9、继续煸炒至青蒜全熟后勾芡即成。...
怎样制作红豆粑粑好吃 制作红豆粑粑的方法步骤
(⊙_⊙;) 1、糯米适量、熏肉适量、红豆适量、盐少许、香菜、青蒜沫少许。 2、红豆提前泡一晚，煮熟备用。3、香菜、青蒜切沫备用，熏肉或者咸肉切丁备用。4、糯米洗净加入少许盐、熏肉和熟红豆，加入适量的水，煮成糯米饭，放至手温时加入青蒜沫和香菜，尝下咸淡，淡了的话可以添加少许酱油拌匀。5、用手沾少许油使劲揣糍粑，左右开弓，一直揣到糍粑不太能看到米饭粒，你中有我我有你的境界就可以了。6、手洗...
怎样制作兰州油饼好吃 如何制作兰州油饼好吃
(*>.<*) 1、青蒜叶或葱或青椒等自己喜欢的能做作料的蔬菜切成粒状。2、准备中，选豆油最好，摊的饼金灿灿黄澄澄的看着就诱人，只有玉米油，又将就调面糊，一开始放心大胆的加水，慢慢的酌情加，到什么样的状态，筷子沾面糊呈流水样往下流，也是试过两回才调出这种面糊，面糊厚了会趴在锅中央不易熟，也不能太稀，稀了不成形，图片中的面糊稍微稀了一点。最后一锅，加个鸡蛋。...
爆炒子鸡的做法 爆炒子鸡的烹饪方法
(*>.<*) 1、材料：仔公鸡半只、青蒜适量、姜蒜适量、花椒适量、红辣椒段适量、生抽适量、老抽适量、白糖少许、味精少许、咸盐少许。2、仔公鸡半只用切斩成小块，要小一点。3、青蒜些许洗净。青蒜切小段。4、热锅凉油，炸香花椒捞出，再小火放少许白糖，炒出糖色。5、待糖色变成棕黄色时放入鸡丁煸炒。6、待水份炒干，放入姜蒜片，生抽，老抽，咸盐，少许蚝油。7、待鸡肉成熟，放入青蒜段，味精。8、淋少许...
家里青蒜种植方法 青蒜种植方法是什么
///^_^ 1、在夏季栽培青蒜，应选择耐热及抗性强的品种。播种期一般在5～8月中旬，具体时间要依据海拔高度而定（一般在海拔600米以上较好）。山区夏季生产青蒜，海拔越高，温度越低，对青蒜的发育越有利，而且产量较高，只是生育期长。 2、种植前，应选择前作非大蒜或其他葱蒜类的田块。土质以排水良好、肥沃的砂壤土为宜。大蒜根系浅，吸收肥料能力较弱，种植前应施足有机肥。一般667平方米施腐熟堆肥...
家常油焖大虾简单做法窍门 如何做油焖大虾
（＋﹏＋） 1、食材：鲜大虾750g，料酒15g，荆沙辣酱[4]2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g,姜汁5g，高汤75g。 2、将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段。 3、炒勺置中火上，放入猪大油、花椒油烧热,加入姜丝和大虾，煸炒数下，然后用手勺轻按虾头，挤出虾脑，再放入料酒、高汤、姜汁、白糖、精盐、味精继续煸炒...
鸭子怎么烧才嫩又好吃呢 教你鸭子鲜嫩的做法
*@_@* 1、食材：鸭肉，魔芋,青蒜苗,泡姜,泡萝卜,泡红椒,花椒,大蒜,啤酒。2、青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜分别切段；蒜略拍；魔芋切片，入沸水中焯烫2分钟，捞出沥干。3、鸭肉洗净，斩成块。4、适量油烧热，倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油。5、取砂煲，倒入适量油烧热，爆香花椒、泡椒、泡姜、泡萝卜、蒜，调入郫县豆瓣酱炒出红油。6、加老抽、冰糖，翻炒均匀。7、倒入啤酒没过鸭肉，大火煮沸。...
羊肉该怎么烧才滋补好吃 羊肉好吃滋补的做法
(+_+)? 1、材料：羊肉700克，胡萝卜300克，葱15克，姜15克，青蒜少许，调料，料酒一汤匙(15ml)，生抽二汤匙(30ml)，白糖一茶匙(5克)。2、准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段。3、锅中放冷水，下入羊肉，焯一下。4、取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末，姜片，倒入羊肉，翻炒片刻。5、倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水，没入羊肉。6、煮至汤汁收到一半的...
怎样炒猪血嫩又好吃的 猪血又嫩又好吃的做法
(*^‧^*) 1、猪血、青蒜准备好。2、把猪血切成厚片，配料切好备用。3、开火下油，放姜片、蒜米、青蒜进去翻炒出香味，然后放猪血进去，加适量的盐。4、加1勺豆浆，2勺生抽大火翻炒一分钟左右，熄火。非常嫩滑好吃的猪血就做好了。...
怎样炖鱼好吃的家常菜 炖鱼的家常做法
O(∩_∩)O 1、食材：鱼（鲈鱼、草鱼或鳜鱼都可）1整条（约1斤半）、面饼：玉米面80g、中筋面粉60g、干酵母1g、清水110ml、腌料：盐适量、料酒适量、炒料：蒜8瓣、姜片6片、八角2个、干辣椒5个、啤酒150ml、甜面酱2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、高汤300ml、红椒1/2个、青蒜2根、醋1小勺2、做法：将玉米粉、面粉、酵母加水和成面团，室温发酵或者过夜冷藏发酵都可以；红椒切块...
怎样做新鲜腊肉好吃 新鲜腊肉的做法
（＋﹏＋） 1、准备腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽。2、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。3、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段。4、油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒。5、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。6、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火。7、将青蒜翻炒均匀即可。...
新鲜怎样炒竹笋才好吃 炒竹笋的好吃做法家常
o_o 1、材料：竹笋250g、腊肉200g、青蒜50g、朝天椒1只、绍兴黄酒1汤匙(15ml)、白砂糖1茶匙(5g)、干豆豉1茶匙(5g)、盐1/2茶匙(2g)、生抽1汤匙(15g)、油1汤匙(15ml)。2、腊肉切片。竹笋剥去外壳，切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。大火烧开煮锅中的水，放入竹笋片煮5分钟，捞出沥干备用。中火加热炒锅中的油至5成热。3、放入干豆豉煸炒出香味...