青蒜 相关资讯_经验文章
总督豆腐用什么豆腐做 总督豆腐一般用什么豆腐做
O_o 1、总督豆腐由豆腐、肉馅为主料，配以调味料制作而成。成菜后，鲜味浓郁，金黄软嫩。2、材料：豆腐、肉馅、干贝、虾子、姜、蒜、青蒜、盐、味精、白糖、料酒、酱油、辣酱、泡辣椒、水淀粉等。3、将豆腐切块，油锅烧至6成热时关火，下豆腐炸至微黄，捞出备用。4、锅中留底油，下肉馅煸散，加入姜蒜末、泡辣椒、辣酱炒出红油，烹入料酒，加酱油、少许水，白糖、盐，放入虾子、干贝丝、豆腐翻炒均匀，再...
家常豆腐的烹饪方法 教你家常豆腐的烹饪方法
(*>.<*) 1、材料：豆腐1块，猪绞肉80克，水发黑木耳1碟，青蒜2棵，豆瓣辣酱1勺，米醋15克，白糖15克，盐1克，酱油10克，白胡椒粉1克，大蒜3瓣，淀粉15克，凉水适量，植物油少许。2、豆腐、猪绞肉、水发黑木耳、青蒜准备好；3、主要调料准备好：小碗中入淀粉、盐、白糖、白胡椒粉，酱油、龙门米醋、豆瓣辣酱、大蒜瓣；4、豆腐切2公分左右的块，青蒜切末；5、用酱油、米醋、适量凉水调成淀粉...
卤藕怎么炒 卤藕的炒法介绍
o_o 1、材料：卤藕两截，青蒜苗，辣椒。2、卤藕对剖开，再切薄片。3、青蒜苗斜切，红椒切丝，蒜头切成末。4、热锅内倒入适量食用油，爆炒蒜末、红椒丝、青蒜苗出香味，此时可放少许生抽调味，但不要放太多，卤藕已经有很浓的味道了。5、倒入切好薄片的卤藕片大火翻炒片刻出锅即可。...
青蒜怎么保存叶子不黄
想让青蒜在保存的过程中叶子不发黄，可以将青蒜表面的水分晾干后，用保鲜膜包裹严密，然后放在冰箱中冷藏，或者将青蒜堆放在塑料棚中，将其中的氧气抽出，还可以将青蒜切碎，装入保鲜盒密封后，放在冷藏室中。青蒜如何保存叶子不会黄1、保鲜膜包裹想让青蒜保存时叶子不发黄，可以使用保鲜膜处理。将采摘的青蒜表面的烂叶、腐叶清除，然后放在通风处，等待水分晾干后，将青蒜使用保鲜膜包裹严实，放在冰箱的冷藏格中，可以存放一个...
腊肉放什么材料好吃 腊肉熏制材料有哪些
( T___T ) 1、用料：腊肉150克、青蒜3根、大蒜瓣5个、青椒3个、红椒3个、辣椒面1大勺、盐适量。2、腊肉用温水浸泡清洗，如果腊肉较咸，可以在水中放一些盐浸泡一会，这是以盐拔盐的方法，可以去除一部分咸味。3、清洗干净的腊肉凉水下锅，开火煮沸30分钟，这样的腊肉一会炒的时候才不容易又硬又柴。4、煮腊肉的时候，准备一下配菜，将青蒜洗净切段，白梗的部分斜刀，与叶子分开。5、青椒斜切。6、红...
清洗青蒜的方法 怎样清洗青蒜
~`o`~ 1、首先，用水冲洗下青蒜根部的泥土，然后把青蒜下面的根须整齐切掉。2、拨下青蒜最外层的短一截的初叶，一般都枯萎。3、从青蒜根部开始，自上而下清洗;先洗根颈部，再洗叶子;叶子反复冲洗后倒过来冲洗叶子芯，多洗几遍即可。...
牛杂汤怎么样做才好吃 牛杂汤应该怎么样做才好吃
o_o 1、牛杂2斤，青蒜100克，生姜1块，大蒜5瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，萝卜1根，柱候酱1汤匙。2、将萝卜去皮后，切滚刀块，然后放到砂锅里面，牛杂清理干净之后，切小块。3、然后放入锅中，加入姜片，加入料酒焯水，然后捞起沥干水分，再起锅加油烧热，下姜片，蒜片小火爆香，再倒入牛杂，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙柱候酱。4、翻炒均匀，接着转...
如何制作鸭子肠子好吃 鸭子肠子的做法介绍
（*@ο@*） 1、材料：鸭肠100克、青椒100克、青蒜5克、酱油10克、醋10克、盐5克、小葱5克、黄酒15克、味精2克、辣椒油10克、葱油30克、香油5克。2、将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分)，豁开洗净;3、理顺后，从肠子中间用线绳系起，放在盆中，加入醋、精盐，用手轻轻揉搓，当出现白沫时，立即用水洗净;4、再将肠子放在开水里烫一下，待稍一卷起、颜色变白时，迅速捞...
11月份应季蔬菜水果
11月份应季的蔬菜有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜、芋头、冬笋等，应季的水果有甘蔗、苹果、火龙果、梨、猕猴桃、无花果、马蹄、青枣、柚子、橘子、葡萄柚、木瓜、苹果、石榴、冬枣、桔子、柿子、香蕉等。蔬菜和水果蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不...
粉肠怎样制作好吃 粉肠制作方法
*@_@* 1、粉肠半斤、红椒4个、青蒜苗几条、适量蚝油、酱油、料酒、盐各适量。2、买回来的粉肠，用生粉或者白面揉搓洗净。3、粉肠切段备用。4、青蒜苗切段、辣椒切块备用。5、锅中热油下肠段爆干水分。6、加入酱油、料酒、少许盐炒至断生。7、加入辣椒块、青蒜苗炒熟后加入适量蚝油翻炒均匀就可以了。...
家常豆腐做法步骤 家常豆腐怎么做
O(∩_∩)O 1、原料：豆腐、青蒜苗、青椒、黑木耳、豆瓣酱、姜、红椒、蒜、生抽、鸡精。 2、准备食材。 3、将豆腐切块油煎黄。 4、锅中留油，下蒜茸、姜粒炝出香味。 5、放入青红椒翻炒。 6、放入豆瓣酱、生抽。 7、倒入煎好的豆腐和黑木耳翻炒均匀。 8、加水炖2分钟。 9、放入青蒜苗翻炒均匀，放点鸡精即可出锅。...