蓝莓的功效是什么（保护视力）

保护视力、改善睡眠质量、保护心血管、美容养颜等都是蓝莓所具有的功效，蓝莓的口味酸甜，是一种营养非常高的水果，具有特别多的功效，每年五月份都是蓝莓大量上市的季节，大家可以在这个时候多多的吃一些，能够给身体带来特别多的好处。

在蓝莓中含有非常丰富的花青素，利用这个成分能够帮助眼部血液循环速度的加快，使视网膜中的透紫质生成速度加快，能够有效地预防近视眼或者视网膜脱落，如果眼睛出现了干涩、见风流泪、老年性花眼等症状也可以通过吃蓝莓进行缓解，特别是那些经常看电视或者玩手机的人，长时间的用眼会带来视疲劳，在这种情况下都可以吃蓝莓来缓解各种眼部问题。

利用蓝莓当中含有的花青素能够起到非常强的抗氧化和抗过敏的作用，在身体里通过血脑屏障能够有效地阻止脑神经的氧化，从而提高人体的睡眠质量，另外一方面蓝莓中所含有的抗氧化成分，还可以对人体的免疫细胞起到激活的作用，减少氧自由基对身体所带来的伤害，缓解记忆力减退的症状。

在蓝莓中还含有非常丰富的果胶，利用果胶里面含有的可溶性的纤维质能够降低胆固醇，减少各种心血管疾病的发病率概率，而且蓝莓中的含钾量高于其他水果，确保身体摄入足够的钾元素，可以使体液维持平衡的状态。
因为蓝莓的各种功效和作用，很多人都喜欢吃蓝莓，不过需要大家注意的地方是，蓝莓并不能够像其他水果那样容易清洗，主要是因为在蓝莓的表面有果粉，在果粉和果皮内的花青素含量特别多，所以大家在清洗的时候，一定要尽最大程度地保留果皮上面的白色物质。