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  • 什么时候吃大闸蟹是最好的季节

    什么时候吃大闸蟹是最好的季节

    建议秋季是吃大闸蟹最好的季节。因为农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻,十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴滑润。“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。什么时候吃大闸蟹是最好的季节大闸蟹的吃法,最讲究的是要使用“蟹八件”,也就是吃的时候所使用的工具,有小刀,小钳子,小矬子、小榔头等。大闸蟹是河蟹的...

    知识经验 2022-10-08 0 0

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