咸鸭蛋有亚硝酸盐 相关资讯_经验文章

咸鸭蛋有亚硝酸盐吗

正常情况下，咸鸭蛋里是没有亚硝酸盐的，但也会有一些不正规的加工厂为了追求低成本，会使用质量不达标的食盐进行腌制，进而会使劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透入咸鸭蛋里面，对人体健康构成威胁。咸鸭蛋有亚硝酸盐吗由于咸鸭蛋中胆固醇含量较高，并且含有大量的盐分，所以不建议吃得太多，最好一次吃半个即可。咸鸭蛋可以直接煮熟或蒸熟后食用，也可以和其他食材一起炒食，煲汤或煲粥食用。咸鸭蛋中含有丰富的脂肪...