家庭烤肉的腌制方 相关资讯_经验文章

家庭烤肉的腌制方法

取适量的香油和花椒以及辣椒粉，适量食用盐和味精以及酱油或孜然粉。把准备好的里脊肉洗净以后控干，再把它切成二厘米见方的块状，把除孜然粉以外的其他调味料，全部放到切好的肉块中，调匀以后腌制即可。家庭烤肉的腌制方法平时在家中烤肉时需要准备新鲜的里脊肉，色拉油两勺，食用盐一勺，酱油一勺，味精和料酒以及淀粉，还有白糖各适量准备，胡椒粉也要适当准备一些。把准备好的里脊肉切成片状，然后用刀背把肉的纤维拍松，再把...