生莲藕可以放冰箱 相关资讯_经验文章

生莲藕可以放冰箱多久

没切开的生莲藕放冰箱可以保存7-10天左右，切开了的生莲藕由于容易氧化和流失水分，所以只能保存3-5天左右。莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。莲藕莲藕的栽培种可分为藕莲、子莲和花莲三大类，其中花莲属于水生花卉，藕莲和子莲属于水生蔬菜。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕的营...