核桃糕 相关资讯_经验文章
红枣核桃糕太软了要怎样补救
红枣核桃糕太软了需要在揉面时添加面粉，面团水分含量大会导致做出的红枣核桃糕太软，或者增加糖的比例，以免配料中干料过多，影响粘合性，另外红枣核桃糕糖分含量过多，糖尿病或者应该尽量少食。红枣核桃糕太软了补救方法1、添加面粉红枣核桃糕太软了需要在揉面时添加面粉，在制作红枣核桃糕时如果面团中的水分含量过多，会导致制作出来的红枣核桃糕太软，因此在揉搓时添加一些面粉，保证面团中的水分协调。2、添加糖料红枣核桃...
怎么做红枣核桃糕 红枣核桃糕怎么做
1、准备好红枣肉250g，核桃仁250g（用微波炉烤一下，去生），麦芽糖300g。2、锅（炒锅、汤锅、不粘锅均可，比较不容易焦底的，但一定要平底较深的）洗净擦干，倒入芝麻油热锅。3、倒入水、红...