魔芋不是依靠其他东西做出来的食物,而是一种草本植物。魔芋,别称蒟蒻、磨芋、蒻头、鬼芋、花梗莲、虎掌等,是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋介绍在3000年前,我国开始就已经开始栽培和利用魔芋,在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等魔芋众多。利用价值较高的魔芋种类有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋、勐海魔芋6个种。魔芋含有丰富的碳水化合物...
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