冻茄子一般要蒸到 相关资讯_经验文章

冻茄子一般要蒸到什么程度

冻茄子一般要蒸10分钟左右，要用筷子轻轻试一下，可以扎得动就表示可以了。另外，茄子不应冷冻保存，茄子最适储存温度在10度左右，在10℃以下，茄子容易发生冷害现象，果肉内部成分损失变多，口感也会变差。茄子茄子属于植物，能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。茄子喜欢高温，种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度，幼苗期发育适温白天为25摄...