紫山药是转基因食 相关资讯_经验文章

紫山药是转基因食品吗

紫山药不是转基因食品。紫山药，又叫做紫淮山、紫人参，是薯芋科、山药属植物，也是中国山药的野生种，在古书中早有记载，具有很高的药用价值，不是转基因食品，可以放心食用。紫山药是转基因食品吗紫山药外观粗长，长度约有100厘米，胸径约6厘米，肉质呈紫红色，富含淀粉、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等营养成分。紫山药主要分布在我国的四川、广西、江西、广东、台湾、福建等地，以其肥大的块根...