酒精度数 相关资讯_经验文章

酒精度数

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒就表示20℃时，在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升，酒精度一般是以容量来计算。酒精度数标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克发明的，它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精，这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以...