潮州 相关资讯_经验文章
勿执古寄韩潮州(刘叉 唐诗)
古人皆执古,不辞冻饿悲。 今人亦执古,自取行坐危。 老菊凌霜葩,狞松抱雪姿。 武王亦至明,宁哀首阳饥。 仲尼岂非圣,但为互乡嗤。 寸心生万路,今古棼若丝。 逐逐行不尽,茫茫休者谁。 来恨不可遏,去悔何足追。 玉石共笑唾,驽骥相奔驰。 请君勿执古,执古徒自隳。...
老婆饼为什么叫老婆饼
跟传说有关,相传广州一位潮州的点心师傅,将茶楼茶点给老婆吃,老婆却说难吃,于是老婆亲手上阵做了点心“冬瓜角”,老公把“冬瓜角”带去茶楼分享,大家连连称赞比茶楼点心还好吃,于是人们称其为“潮州老婆饼”。老婆饼1、历史始祖相传朱元璋的妻子马氏用小麦、冬瓜和在一起,磨成粉,做成饼,分发给军士,不但方便携带,而且随时随地可以吃,对行军...
潮州老香黄的正确吃法
潮州老香黄的正确吃法是炖着吃,炖着吃是最好的,这种吃法营养成分不会被过多破坏。也可以直接吃或者泡水喝,直接吃和泡水喝没有炖着吃的营养成分保留的多的,炖着吃是最便于营养吸收的吃法。老香黄潮汕凉果老香黄,是用佛手柑的果实腌制而成的,因其药用价值显著备受潮汕人青睐并享誉海内外。老香黄原材料是药用植物佛手的果子,大则几斤,小则几两,潮汕人泡制它时,加蜂蜜,加药材,制作工序繁多。由于佛手柑所具有的独特药用价...