10斤酒放多少桂 相关资讯_经验文章

10斤酒放多少桂花

10斤酒放1斤桂花即可。桂花占用容积大，一斤桂花需要至少10斤量的白酒来浸泡，桂花最好选用刚采摘下来的新鲜桂花，而且不要清洗桂花，只需要筛去桂花中的细小杂质，并且用手捡出较大杂质就可以了。10斤酒放多少桂花如果没有新鲜桂花则可以选用经过正确干燥处理的干桂花，或者经过熟制的糖桂花。做桂花酒时要加入部分白糖，如果用糖桂花则可以减少糖的用量。酿酒前可以将桂花提前腌制一下，一是为了减少新鲜桂花中的单宁，让...