清蒸鲈鱼蒸多久 相关资讯_经验文章

清蒸鲈鱼蒸多久

清蒸鲈鱼一般需要蒸10至15分钟左右，如果鲈鱼的个头比较大，可以适当延长蒸制的时间，如果个头比较小，可以适当缩短时间，等到水烧开后再放入鱼一起蒸，这样蒸出来的鱼肉更加鲜嫩。清蒸鲈鱼蒸多久清蒸鲈鱼是广东省传统名菜之一，属于粤菜系，以鲈鱼为主要原料，搭配葱、姜片、柠檬、 豉油、料酒、蚝油等调味料共同蒸制而成，口味偏咸鲜。鲈鱼在蒸之前，需要先清洗干净，并且往鱼肚里塞葱段和姜片，用料酒腌制片刻，达到去除腥...