大闸蟹是海鲜吗 相关资讯_经验文章

大闸蟹是海鲜吗

大闸蟹不是海鲜。大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹，主要在内地淡水湖养殖。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物做成的料理，包括鱼类、虾类、贝类。无论从大闸蟹的特性，还是从大闸蟹的生存环境来看，大闸蟹都不是海鲜。大闸蟹大闸蟹，是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最为鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹有四大特征：青背、白肚、金爪、黄毛。我国已有近5...