蚝油变稀了怎么回 相关资讯_经验文章

蚝油变稀了怎么回事还能用吗

蚝油变稀了不建议继续使用了，蚝油之所以会出现变稀的情况，主要是因为蚝油开盖后没有及时盖上，蚝油长时间暴露在空气中时，空气中的酵母、细菌、霉菌就会侵入蚝油，蚝油就会因此而粘稠度降低。蚝油变稀了怎么回事还能用吗蚝油是广东常用的传统鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一。蚝油以素有“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，...