白茶和绿茶有什么 相关资讯_经验文章

白茶和绿茶有什么区别

制作工艺不同，白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质。白茶和绿茶白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。绿茶，是中国的主要茶类之一，绿茶属于不发酵茶，由于其特性决定了它较多的...