寿喜锅为什么叫寿 相关资讯_经验文章

寿喜锅为什么叫寿喜锅

寿喜锅之所以叫寿喜锅是因为，相传它是日本早年前流传下来的一种美食，据说当时的农村人把食物放在锄头上烤熟来吃的，所以也叫做锄锅，后来音译变成了寿喜锅。寿喜锅寿喜锅，是一道日本料理，专指“用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅”，在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。寿喜锅的吃法各种各样，日本人喜欢一般加上萝卜的汁水、还要配白饭来吃，...