扫帚蘑菇有毒吗 相关资讯_经验文章

扫帚蘑菇有毒吗

没有毒。扫把蘑菇即扫把菇，一般别名帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把，子实体呈珊瑚状、扫帚状，以形似扫把得名扫把菇、珊瑚菌，颜色有红、黄、白等色，像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌可以食用。扫帚蘑菇有毒吗扫把蘑菇做法多样，可炒、烩、爆、炸、熘、煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。扫把蘑菇营养丰富，含有硒、铜、钾、磷、色氨酸、维生素B2、锌、锰、镁、铁、钙、蛋白质、维生素B1、叶酸、膳食纤维等。扫把蘑菇在我国东...