意面煮多久 相关资讯_经验文章

意面煮多久

意面一般指意大利面，种类较多，通常煮5-10分钟左右即可，其中的粗管面需要煮10-12分钟左右。意大利面是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面用的面粉和中国做面用的面粉不同，它用的是 “硬杜林小麦”，可以久煮不糊。意面煮多久意大利面的法定原料是杜兰小麦，是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利南部的人喜...