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苦瓜中间的芯要去 相关资讯_经验文章

  • 苦瓜中间的芯要去掉吗

    苦瓜中间的芯要去掉吗

    苦瓜中间的芯可以去掉,也可以不去,具体根据个人口味。苦瓜中间的芯含有一定的营养成分,可以食用,但是吃起来非常苦,并且比较硬,食用起来不容易消化,影响食用口感及口味,建议最好去掉再进行烹饪。苦瓜中间的芯要去掉吗平常在制作苦瓜之前最好先焯一下水,因为苦瓜中含有大量的草酸成分,过量食用,容易对身体造成影响,需要先焯水破坏草酸再进行烹饪。苦瓜本身味道很苦,焯水不仅可以去除其含有的草酸,还可以适当减轻苦味,...

    知识经验 2022-10-10 0 0

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