微生物 相关资讯_经验文章
白糖过期能够继续使用吗
过期的白糖不建议继续使用了。白糖本身属于甜食比较容易滋生细菌及微生物，过期的白糖更容易滋生细菌及微生物，由于细菌及微生物的体积比较小我们用肉眼是看不见的，吃了这种白糖容易对人体产生危害。白糖过期能够继续使用吗白糖过期以后就算外表看起来没有任何改变也不建议再食用，以免引起胃肠部位的不适。糖非常容易上潮，需要存放在干躁的自然环境中，以防潮湿，可以把白糖放在夹层玻璃中，这种结构相对稳定，适合存放白糖。白...
馒头长毛了皮扒掉可以再吃吗
馒头长毛了不可以再吃。由于发霉的馒头中含有大量的霉菌以及微生物，一旦这些物质进入人体内会对人的身体健康造成一定的影响，所以建议平时将吃不完的馒头放入冰箱内进行冷藏处理。馒头长毛了皮扒掉可以再吃吗馒头是生活中常见的一种主食，其主要原料为小麦粉制作而成，属于发酵类工艺食物。当食物发生霉变或腐烂时，其实是微生物利用了食物里的糖分以及蛋白质等营养物质而进行飞快地繁殖。...
环境物体表面的清洁消毒首选
环境物体表面的清洁消毒首选是消毒湿巾或经消毒液规范浸泡后的抹布擦拭,不宜采取喷洒消毒方式。清洁消毒的原则是遵循先清洁再消毒的原则，采取湿式卫生的清洁方式。根据环境表面和污染程度选择适宜的清洁剂。环境物体表面的清洁消毒首选常用的消毒方法大致可分为三类，即物理消毒法、化学消毒法和生物学消毒法。物理消毒法：用物理因素杀灭或消除病原微生物及其他有害微生物的方法。化学消毒方法：用化学药品进行消毒的方法。生物...
粽子吃起来有点酸是不是坏了
粽子吃起来有点酸可能是坏了。通常情况下，煮好的粽子软糯可口，具有粽叶的香味以及各种馅料的味道，一般不会出现异味。如果吃起来有点酸，有可能是坏了，不能再食用。坏掉的粽子含有细菌及有害微生物，吃了可能会引起身体不适。粽子吃起来有点酸是不是坏了此外，有馊味的粽子也不建议食用。粽子被金黄色葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌等腐败细菌、微生物污染会出现腐烂变质的现象。在夏天气温高的情况下，保存不当的粽子容易滋生细菌及有...
食品可以添加防腐剂吗
食品一般情况下是可以添加防腐剂的，但是在添加防腐剂之前，应保证食品灭菌完全，不应有大量的微生物存在，否则防腐剂的加入将不会起到理想的效果。而且防腐剂必须严格按中国食品添加剂使用卫生标准规定添加，不能超标使用。食品可以添加防腐剂吗食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用，又称抗微生物剂。食品防腐剂按作用分为杀菌剂和抑菌剂，按性质也可分为...
网上买的手抓饼酸了是坏了吗
是坏了，网上买来的手抓饼皮是半成品食物，常温下保质期很短。手抓饼皮变质通常有两个表现：出现黑点和散发异味。首先闻闻手抓饼是否发酸或发臭，如果有食物腐败的那种酸臭味，那么可以确定变质了。网上买的手抓饼酸了是坏了吗保存不当的手抓饼皮被污染，会染上酸味。运输或保存过程中温度不够低，致使微生物活性增加，使手抓饼中蛋白质被分解也会发出酸味。手抓饼有酸味表示已经变质了，遭到大量微生物的破坏，吃进这些微生物会使...
牛肉膏蛋白胨提供什么
牛肉膏蛋白胨主要提供碳源，氮源，磷酸盐，维生素和无机盐。牛肉膏蛋白胨是一种琼脂培养基，因为价格相对便宜又容易制作，在微生物培养中有着广泛的应用。牛肉膏蛋白胨提供什么由于不同的微生物需要的营养不同，一种培养基不可能适合所有微生物，但牛肉膏蛋白胨培养基提供的营养是大部分微生物都需要的。牛肉膏蛋白胨培养基在制作与使用过程中需要注意规范使用，防止细菌污染，否则会使培养基失去营养。在牛肉膏蛋白胨培养基制作过...
椰浆一次用不完剩下的怎么办
建议将剩下的椰浆用保险袋密封，放入冰箱冷藏室。或者放到冰格里放冷冻保存。盛放椰浆的瓶子一定要拧紧，或者用保鲜膜把瓶口缠好，防止椰浆变质和串味。椰浆一次用不完剩下的怎么办椰浆的吃法比较多，既可以用来制作点心，又可以直接制作椰奶，所以罐装的椰浆用不完，可以制成椰奶进行饮用，还可以将其制成点心。椰浆开封之后是很容易滋生细菌以及微生物的，常温下建议存放一天左右的时间即可。在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制椰...
洗碗池下水道很臭如何处理
去除下水道气味主要通过去除管道中的油污、微生物、虫卵残留等。最原始的方法有热水混洗洁精清洗，高碱水灭菌。随着科技进步更简便的工具随之而来，各种清洁剂纷纷上架，最常见的是管道疏通剂。洗碗池下水道为什么会变臭变臭是因为长时间不清洗，油污附着管壁，微生物滋生。管道疏通剂可以溶解油污，杀死微生物从而达到清洗目的。洗碗池下水道建议2-3个月清洗一次。 [标签:sui...
夏天预约煮粥会不会馊
通常是不会的。预约煮粥的时候人们会把粥放在一个无氧的环境下，也就是锅中，这样是不会导致大米滋生细菌以及微生物的，不需要担心粥会变馊。熬粥无论是预约煮还是直接煮，都不会影响其营养价值以及食用价值。夏天预约煮粥会不会馊粥一般是由大米制成的，其中含有大量的淀粉和水分，在气温较高的夏季，若保存不当，很容易滋生细菌发生变质。夏天的温度比较高，粥预约的时间最好不要超过8小时。粥在预约时，中途不要打开，否则空气...
一斤樱桃可以泡多少酒
一斤樱桃建议泡5斤酒，这是很多民间酿酒师傅喜欢的比例，他们认为这样泡出来的酒果味和酒味是恰到好处的。添加酒的量可以根据个人的口味去进行调整，不过酒的分量不宜减少太多，樱桃富含水分和微生物，酒量太少会难以抑制微生物，容易导致樱桃酒变质。一斤樱桃可以泡多少酒一斤樱桃建议泡5斤酒，樱桃和酒1：5的比例是很多民间酿酒师傅认可的，他们认为这个比例泡出来的樱桃酒果味和酒香是最合适的。酒量可以根据喜好去调整，喜...
紫外灯消毒时间一般大约开多久
紫外线消毒灯一般要开30-60分钟左右才能达到消毒效果。紫外灯是一种利用紫外线杀菌作用进行灭菌消毒的灯具，紫外线消毒灯向外辐射波长为253.7nm的紫外线，该波段紫外线的杀菌能力最强，可用于对水、空气、衣物等的消毒灭菌。紫外灯消毒时间一般大约开多久紫外线消毒灯亦称紫外线杀菌灯、紫外线荧光灯。紫外线消毒灯主要用于空气消毒，通过对细菌、病毒等微生物的辐射损伤和破坏核酸的功能杀死微生物，达到消毒的目的。...