红烧肉需要炖多少 相关资讯_经验文章

红烧肉需要炖多少分钟

如果是将全生的红烧肉直接上锅炖煮，在使用文火慢炖的情况下，一般需要炖两个半小时左右，即150分钟左右。如果是先将红烧肉翻炒至断生，再上锅使用文火炖，一般需要炖两个小时左右即可。红烧肉需要炖多少分钟红烧肉是传统的经典名菜之一，在杭州被称为东坡肉，口感肥而不腻，软烂顺滑，受到人们喜爱。红烧肉在我国各地广为流传，在各大菜系中一般都会有各自特色的红烧肉，有的会比较甜，有的则偏咸，做法多达二三十种。红烧肉主...