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苦瓜怎样吃才不苦

需将苦瓜的内瓤、白瓤去除，用盐水浸泡一段时间，洗苦瓜时将苦瓜的汁水挤出来，或将苦瓜焯水，或用盐和白糖腌制。焯水后的苦瓜变得更加翠绿，吃时苦味降低，口感清脆。苦瓜呈纺锤形或圆柱形，多瘤皱。苦瓜怎样吃才不苦苦瓜原产于东印度，味甘苦，主要作蔬菜，也可糖渍，做成苦瓜蜜饯、苦瓜果脯等。苦瓜在世界热带到温带地区广泛栽培，耐热、不耐寒，适应性较强，成熟后呈橙黄色。苦瓜的营养成分包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视...

知识经验 2022-10-09 0 0
天麻苦味的好还是不苦的好

（⊙o⊙）天麻是生活中比较常见的一种中药材，它可以起到很不错的药用效果，可以防治多种疾病，增强体质，有很不错的滋补作用。天麻的品质有好有坏，有些天麻是苦的，有些天麻是不苦的，相对比而言，不苦的天麻会更好一点。天麻苦味的好还是不苦的好一般来说，不苦的天麻较好。因为野生新鲜天麻一般味道不苦。相反，苦味天麻的大部分品质较差，通常是人工种植。天麻本身香甜温和，无严重气味。好的天麻是甜的，吃起来又...

知识经验 2022-09-20 527 0

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