豆子泡了一天一夜 相关资讯_经验文章

豆子泡了一天一夜还可以打豆浆吗

不可以。一般情况下，黄豆最多浸泡12个小时，泡太久会容易变质、生霉。夏季天气炎热的情况下，最好将浸泡的黄豆放入冰箱中冷藏，并且要勤于换水，以防黄豆发生变质。豆子泡了一天一夜还可以打豆浆吗浸泡隔夜的豆子通常会有一股酸味，这是由于浸泡豆子的水滋生了细菌，因此，泡好的豆子用于制作豆浆前需要用水冲洗几遍。黄豆一般浸泡7-8个小时即可，这样打出来的豆浆口感细腻，豆味浓郁。...