闽南的特色美食有很多,比如萝卜糕、五香条、油炸海蛎、炕蛋汤、炸酥饺、闽南肉粽等。五香条是闽南传统小吃,以赤肉条、鱼浆、豆皮为原料,拌上五香调味,炸至酥脆,沾上特调酱汁,外酥内嫩,风味十足。闽南特色美食油炸海蛎是先把生蚝裹一层红苕粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠。然后在油热里把生蚝炸熟,味道十分的香。炸酥饺,其实就是油炸饺子。著名的闽南特色小吃,把饺子放去油锅里炸,其外皮香酥,馅心鲜美。闽南的肉粽...
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