蒸锅 相关资讯_经验文章
鲍鱼的家常烹饪方法 蚝油鲍鱼的做法
( ◔ ڼ ◔ ) 1、材料：鲜誉鲍鱼、盐、葱、姜、耗油、生抽、鸡精、糖、葱丝。 2、鲍鱼解冻洗净撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟（想吃嫩8分钟老10分钟）。 3、时间取出把身上葱姜拿掉上面撒上提前拌好酱汁：由耗油生抽鸡精糖搅拌起均匀包围鲍鱼全身每鲍鱼上面再撒上些葱丝。 4、锅倒少许油冒烟淋鲍鱼上即。...
空气炸锅烤红薯太干了怎么办
空气炸锅烤红薯太干可以放入蒸锅内蒸制片刻，红薯吸收蒸锅内的蒸汽后，就会逐渐回软。而空气炸锅之所以会将红薯烤干，主要是因为温度过高或烤制时间过长导致水分大量蒸发，建议在烤红薯之前用铝箔纸包裹，这样可以在一定程度上减少水分流失。空气炸锅烤红薯太干的处理方法空气炸锅烤红薯出现太干的情况时，可以将烤好的红薯放入蒸锅内蒸制片刻，蒸锅内的水烧开后，烤红薯就会吸收部分蒸汽并回软。空气炸锅之所以会出现烤红薯太干的...
生茄子能直接腌咸菜吗
生茄子不能直接腌咸菜，建议将茄子放在蒸锅上蒸熟，再进行腌制。制作腌茄子时，将茄子去皮切开，放在蒸锅上蒸20分钟左右，加入调味料即可进行腌制。茄子还可以制作成凉拌菜食用，能很好的帮助延缓机体的衰老和皱纹的产生。生茄子不能直接腌咸菜生茄子不能直接腌咸菜，建议将茄子放在蒸锅上蒸熟，再进行腌制。在腌制的茄子上，撒上适量的盐，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏一晚上就可以吃了。制作腌茄子时，建议选择细长的茄子，去皮切...
隔水蒸红薯为什么不熟
隔水蒸红薯时蒸不熟可能是因为蒸的时间不够长，或者红薯的个头太大，可以将红薯洗净切成小块再放入蒸锅中，一般需要蒸30分钟左右红薯才能变软熟透，蒸的过程中也不要频繁打开盖子，容易让冷空气进入影响口感。为什么隔水蒸红薯蒸不熟1、时间太短红薯蒸不熟可能是因为蒸制的时间太短，一般将红薯放入蒸锅要隔水蒸半个小时，蒸的时间太短红薯当然就会蒸不熟，可以把火力调成中小火，多蒸15-20分钟。2、个头太大红薯的块头太...
瓷碗可以直接放在锅里蒸吗
瓷碗是可以放在锅里直接蒸的，瓷碗在烧制的过程中就要接受相当高的温度，而蒸锅的气温远远达不到烧制瓷碗时的温度，直接将其放在锅里蒸并不会产生高温炸裂或者分解出有害物质的问题，因此可以放心使用。瓷碗能不能直接放在锅里蒸1、可以蒸瓷碗可以接受蒸锅里的温度，直接放进去蒸并不会产生什么问题，瓷碗本身在制作的过程中就要接受1000-1200℃的高温，而蒸锅中水汽蒸腾的温度只有100℃，不会对瓷碗产生不好的影响。...
香肠太干太硬怎么处理
香肠太干太硬，可以将其泡入热水中，等待一晚的时间，然后将香肠取出，放入蒸锅中，高温蒸煮二十分钟，香肠就会软化。制作香肠时，不能将其放在阳光下晾晒，以免香肠中的肉变柴，购买香肠则要选择肉色鲜明、手感偏硬的品种。香肠太干太硬如何处理1、浸泡蒸煮想让太干太硬的香肠变软，可以将其取下，放入盆中，并向盆中倒入热水，淹没香肠，浸泡一晚上的时间后，再将香肠搓洗干净取出，放入蒸锅中，开大火蒸煮十五到二十分钟就可以...
泡了一夜的糯米蒸出来还是硬
可能是因为蒸的时候水没放够，或者是因为蒸锅受热不均。糯米是许多人喜欢吃的食物，不过做出好吃的糯米是有技巧的，先将糯米洗净，糯米需要用冷水泡发，糯米泡至少5小时，这样能使糯米变得松软，更容易煮熟。泡了一夜的糯米蒸出来还是硬蒸糯米可以用干蒸饭专用的蒸桶，这样可以使糯米受热更均匀，不至于上层中间的糯米熟了，而角落的糯米又半生不熟。烧开一锅水然后放上装着糯米的蒸桶并转用中火蒸，要注意蒸锅里的水，不时往里注...
青团可以用微波炉加热吗
青团是可以用微波炉加热的。用微波炉加热青团的时候记得把青团外层的塑料袋去掉，还需要加点水在青团上面，防止加热过度，且加热时间不宜过长，一般先尝试半分钟以内，不够热再加长时间。青团可以用微波炉加热吗青团加热一般不建议用微波炉，因为微波炉加热有可能会变硬，最好是用蒸锅加热青团。 (^_^)/...
